愛媛県が16年の歳月をかけ開発した、愛媛県産米の新品種。
令和４年産 登場!!
5kgは今年度の販売を終了致しました。
2kgは引き続き販売いたします。
愛媛県が定める栽培基準を遵守する「認定栽培者」だけが生産するこだわりの生産体系をとり、愛情を込めて栽培しております。
また、「大粒」で食べた時の食感（粒感）がしっかりと感じられ、「粘り」「味」ともに評価の高いお米を使用しております。
「ひめの凜」の中でも、「美味しさ基準」によってカテゴリを区分し最上カテゴリに位置するプレミアムクオリティランクを原料とした商品です。
