愛媛県産にこまるの無洗米商品です。
令和６年産 好評販売中！
無洗米は、お米のとぎ汁が出ないため、生活排水を出さず環境にやさしい商品です。
つやと粘りに自信あり！暑さに負けないお米です。
愛媛県奨励品種に採用された「にこまる」は、西日本向けに開発された温暖化に強いお米で、高温の年でも品質は良好です。
父・母ともにコシヒカリ系統で、食味や光沢も良く、粘りが強いのが特徴です。
大粒でふっくら・もっちりとした食感のにこまるはどんな料理にも合いますが、特に合うとされるのが洋食です。カレーライスやオムライスなど味の濃い料理の中でも存在感のあるお米です。
