クリスマスリース風カレーピラフ(412kcal/1人分) |
12月分 クリスマスリース風 カレーピラフ (412kcal/1人分)
炊飯器で失敗知らずの簡単カレーピラフを作りましょう。炊飯器に無洗米「あらうまい!」、シーフードミックス、ミックスベジタブル、コンソメ、カレー粉を入れて炊きます。ブロッコリーやミニトマト、チーズなどをトッピングとして華やかに盛り付けましょう。
【材料】 4人分
無洗米「あらうまい!」 ・・・・2合
水 ・・・・適量
ミックスベジタブル ・・・・100g
シーフードミックス ・・・・100g
コンソメ ・・・・大さじ1
カレー粉 ・・・・小さじ2(お好みで調整)
バター ・・・・20g
塩こしょう ・・・・適量
【飾り用】
ブロッコリー ・・・・1/2株(小房に分け、茹でる)
にんじん ・・・・1/2本(型抜きし、茹でる)
ミニトマト ・・・・6個
スライスチーズ ・・・・2枚(型抜きする)
ベビーリーフ ・・・・1P
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ポイント・・・・エンゼル型がない場合はごはんを炊いている間に牛乳パックを縦にきり、ホッチキスでとめて直径5cmと直径18cmの丸い型を作りましょう。カレーピラフが炊き上がったら型に詰め、好きな具材を盛り付けましょう。