http://www.himerice.jp/osirase/ ひめライスからのお知らせ ja http://www.himerice.jp/osirase/index.php?eid=128これから暑くなりますが、お米表面の脂肪分が酸化し劣化しやすくなるとともに虫の発生しやすい時期になります！！「保存場所」「米びつの清掃」に配慮し、できるだけ早めに召し上がっていただくようにしてください[:星:]またお米の保存方法について以下の注意点をまとめてみましたのでご覧ください[:閃き:]★梅雨時期は高温多湿になるため、水に濡らすとカビの発生原因になるので注意しましょう！◆夏場はできるだけ早めに召し上がってください◆米びつの清掃をしましょう　?米びつは、中のお米を使いきってから新しいものをいれるようにとともに虫の発生しやすい時期になります！！「保存場所」「米びつの清掃」に
配慮し、できるだけ早めに召し上がっていただくようにしてください[:星:]
またお米の保存方法について以下の注意点をまとめてみましたのでご覧ください[:閃き:]

★梅雨時期は高温多湿になるため、水に濡らすとカビの発生原因になるので注意しましょう！
◆夏場はできるだけ早めに召し上がってください
◆米びつの清掃をしましょう
　?米びつは、中のお米を使いきってから新しいものをいれるようにしましょう
　?米びつは、月に1回空にして、内側の四隅をきれいに拭いて乾燥させましょう
　?計量米びつは、お米の出入り口に「ぬか」がたまりやすく、虫が発生する原因
　　になりますので、隅々まで清掃する必要があります。

◆お米の保存場所
　おいしいお米を食べるために以下の注意点に配慮し、保存場所も気をつけましょう　
　?匂いのするものをそばに置かないこと
　?米袋に水をかけないこと
　?水蒸気が大量に発生する場所は避けること
　?冷蔵庫のそばは避けること
　?米袋を直射日光にあてないこと

　●気温が高い夏場は、密封容器に入れて
　　冷蔵庫の野菜室に保存するのがお勧めです●

　　
　　上記の保存方法などを参考にして、いつでもおいしいお米を食べましょうね[:ピース:]
　　

　詳しくはこちらでも掲載しています[:流星:]
　http://www.himerice.jp/rice/brain.html]]>2012-05-07T17:12:09+09:00Blognhttp://www.himerice.jp/osirase/index.php?eid=127お米の保存容器（米びつ）は、どのタイプでも清掃が必要です[:星:]一般ご家庭の米びつは、密封できて清掃がしやすいタッパーをお勧めします！【米びつの種類別特徴】◆米びつ付きレンジラック良い点　●収納場所をとらない　●計量が簡単注意点　●内側の清掃ができにくいため「糠」がたまり　　夏場に虫の発生原因になる事例が多い　●買い替え時に清掃が簡単な密封容器へ買　　い替えをお勧めします◆計量米びつ良い点　●計量が簡単注意点　●月に1回は空にして、内側四隅の「糠」を拭き　　取ってください　●特にお米の出入り口の「一般ご家庭の米びつは、密封できて清掃がしやすいタッパーをお勧めします！

【米びつの種類別特徴】

◆米びつ付きレンジラック

良い点
　●収納場所をとらない
　●計量が簡単

注意点
　●内側の清掃ができにくいため「糠」がたまり
　　夏場に虫の発生原因になる事例が多い
　●買い替え時に清掃が簡単な密封容器へ買
　　い替えをお勧めします

◆計量米びつ

良い点
　●計量が簡単

注意点
　●月に1回は空にして、内側四隅の「糠」を拭き
　　取ってください
　●特にお米の出入り口の「糠」が夏場に虫の発
　　生原因になります

◆米袋まま保管
良い点
　●米びつが不要のため経済的

注意点
　●開封口はゴム等でしっかり密封してください
　●直接床に置かないようにしてください。袋底
　　部から水気を吸いカビの発生原因となります
　●計量カップを濡らさない
　●冷暗所に保管

◆ライスストッカー

良い点
　●清掃が簡単で密封可能
　●経済的

注意点
　●必ず密封すること



◆タッパー（プラスチック）

良い点
　●清掃が簡単で密封可能
　●経済的

注意点
　●必ず密封すること



◆夏場の冷蔵保管

良い点
　●冷蔵保管は夏場でも一定温度を保ち、品質
　　劣化を抑えるとともに虫の発生を防ぎます

注意点
　●必ず密封容器を使用すること



それぞれの保存容器の特徴に注意し保管してください[:閃き:]]]>2012-05-07T17:10:48+09:00Blognhttp://www.himerice.jp/osirase/index.php?eid=126お肉の代わりに新じゃがを使って、カツ丼を作ります[:星:]スライスした新じゃがにチーズを挟んでカツにするので、お肉を使わなくても食べごたえがあり揚げ時間も短縮でき手軽にできます[:閃き:]ぜひ作ってみてください[:フォーク:]くわしくはこちらまで↓http://www.himerice.jp/recipe/

お肉の代わりに新じゃがを使って、カツ丼を作ります[:星:]スライスした新じゃ
がにチーズを挟んでカツにするので、お肉を使わなくても食べごたえがあり
揚げ時間も短縮でき手軽にできます[:閃き:]ぜひ作ってみてください[:フォーク:]

くわしくはこちらまで↓

http://www.himerice.jp/recipe/]]>2012-05-07T16:49:38+09:00Blognhttp://www.himerice.jp/osirase/index.php?eid=125旬のかつおをサッと香味ソースで焼いて、その上から和風ソースをかけてサラダごはんにしました[:星:]黒潮に乗って回遊してきた『初かつお』はさっぱりとしているのが特徴です[:ピース:]くわしくはこちらまで↓http://www.himerice.jp/recipe/

旬のかつおをサッと香味ソースで焼いて、その上から和風ソースをかけてサラダ
ごはんにしました[:星:]黒潮に乗って回遊してきた『初かつお』はさっぱりとし
ているのが特徴です[:ピース:]

くわしくはこちらまで↓

http://www.himerice.jp/recipe/]]>2012-04-03T15:04:14+09:00Blognhttp://www.himerice.jp/osirase/index.php?eid=123平成23年12月19日から平成24年2月29日まで展開いたしました、ひめライス無洗米キャンペーン「家族のしあわせ応援！キャンペーン」の期間中にお客様からいただきましたご意見・ご感想を掲載いたします。たくさんのご意見・ご感想を誠にありがとうございました。今後の商品開発に役立てていき、これからも皆様に満足していただける商品作りをしていきたいと考えております。■今回の無洗米キャンペーンで、初めてタピオカで糠を取り除いていること　を知りました。■水が冷たい季節は無洗米がとても助かります。■これからも安全で安心な愛無洗米キャンペーン「家族のしあわせ応援！キャンペーン」の期間中にお客
様からいただきましたご意見・ご感想を掲載いたします。たくさんのご意見
・ご感想を誠にありがとうございました。今後の商品開発に役立てていき、
これからも皆様に満足していただける商品作りをしていきたいと考えております。

■今回の無洗米キャンペーンで、初めてタピオカで糠を取り除いていること
　を知りました。

■水が冷たい季節は無洗米がとても助かります。

■これからも安全で安心な愛媛のお米をお願いします。

■水道代を節約できる無洗米を食べています。

■あらうまいが大好きです。おいしいのはもちろんですが、洗わないのが楽で
　環境にもやさしい。環境のことが気になるけど楽をしたい主婦の強い味方
　です。

■無洗米を使ったことがなかったので、試しに2kgを購入してみました。本当に
　とがないで炊飯できるのかと疑っておりましたが、美味しくできあがりビッ
　クリしました。

■無洗米に感謝です。これからも我が家は「あらうまい」です。

■初めてひめライスさんのホームページを拝見しました。「ひめライスブラン
　ド」がとても歴史のあるものと知り、ますます信頼できました。

■無洗米は時間も手間も水さえも省けてとても助かっています。「あらうまい」
　というネーミングセンスにも脱帽です。これからも利用していきます。

■専用の応募ハガキからタピオカで糠を除去しているのを知り感動しました。

■キャンペーンの専用応募ハガキから無洗米のことを勉強できてよかったです。

■これまで応募した際に、無洗米の製造方法を告知して購入できるように宣伝
　してくださいと意見させていただきました。キャンペーンや告知などで「タ
　ピオカ使用で安全」と宣伝してくださり、消費者の意見を反映していただい
　てるなと感動しました。


●Q1
　無洗米は割高感があり購入することをあきらめてしまうのですが･･･。
○A1
　割高感があると感じてしまいがちですが、そんなことはありません。普通の
　お米は3〜5％分が糠として流出したり、お米がこぼれたりします。しかし、
　無洗米はその心配がなく、始めから肌糠がない分、正味重量が多いです。
　言いかえれば、無洗米は通常洗米するお米より3〜5％もお米が多いことに
　なります。また、水道代も節約できます。

●Q2
　工場から出たとぎ汁はどうしているの？
○A2
　熱付着材（タピオカ）を使った独自の製法で糠を取っているので、とぎ汁は
　でません。工場でも家庭でもとぎ汁を出さないから環境にやさしいのです。

　無洗米の製造方法のリンク先を下記に掲載しています。タピオカを使った
　無洗米の加工原理を掲載していますので、ぜひご閲覧してください。
　　http://www.himerice.jp/products/merit03.html
　]]>2012-03-31T10:08:01+09:00Blogn